Prologue
「日常にラム肉を」 私達はこの言葉と共に2020年1月、ラム肉料理専門のキッチンカー「Lamb'z」(らむず)を発足させました。 日本国内における食肉のマーケットは牛、豚、鶏と、これらの食肉は製造インフラも十分に整備され、今日まで国民の生活に必要不可欠な食肉とされ浸透している事は誰しもが疑わない事実です。 しかし、私達はこの食肉文化に一石を投じたい。「ラム肉は臭い」、「ラム肉は硬い」と言われ続けた歴史に終止符を打ちたい。 私達は今日、ラム肉の正しい価値を伝え、他の食肉にはない、ラム肉にしかない魅力を感じていただきたい。 それが人々にとって「食」を楽しむと言う、大切な至福の瞬間に、ラム肉は新しい扉を開いてくれると、そう私達は信じています。
ピックアップメニュー
商品一覧
味付けジンギスカン1p300g×4p
¥5,980
SOLD OUT
ラムチョップ(カット)4本/1p
¥1,780
SOLD OUT
ラムチョップ(カット)4本/2p
¥3,480
SOLD OUT
ラムチョップ(カット)4本/3p
¥5,280
SOLD OUT
ラムチョップ(カット)4本/4p
¥6,980
SOLD OUT
ラムチョップ(ノンカット)8本ブロック/1p
¥3,480
SOLD OUT
ラムチョップ(ノンカット)8本ブロック/2p
¥6,980
SOLD OUT
厚切りラム肉肩ロース(ジンギスカン用カット)250g/1p
¥1,480
SOLD OUT
厚切りラム肉肩ロース(ジンギスカン用カット)250g/2p
¥2,930
SOLD OUT
厚切りラム肉肩ロース(ジンギスカン用カット)250g/3p
¥4,380
SOLD OUT
厚切りラム肉肩ロース(ジンギスカン用カット)250g/4p
¥5,780
SOLD OUT
ラム肩ロース切り落とし250g/1p
¥1,180
SOLD OUT
ラム肩ロース切り落とし250g/2p
¥2,280
SOLD OUT
ラム肩ロース切り落とし250g/3p
¥3,480
SOLD OUT
ラム肩ロース切り落とし250g/4p
¥4,580
SOLD OUT
ぶつ切りラムもも肉250g/1p
¥1,280
SOLD OUT
ぶつ切りラムもも肉250g/3p
¥3,580
SOLD OUT
ぶつ切りラムもも肉250g/2p
¥2,480
SOLD OUT
ぶつ切りラムもも肉250g/4p
¥4,580
SOLD OUT
ラムせせり串5本/1p(1本35g)
¥1,380
SOLD OUT
ラムせせり串5本/2p(1本35g)
¥2,680
SOLD OUT
ラムせせり串5本/3p(1本35g)
¥3,780
SOLD OUT
ラムせせり串5本/4p(1本35g)
¥4,980
SOLD OUT
ラム挽肉250g/1p
¥980
SOLD OUT
